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產品說明■川饌的品牌故事 「吃在中國，味在四川」，四川獨特的氣候地形，加上善於混味與利用食材，造就了川菜「一菜一味，百菜百味」的特殊風貌。【四川吳抄手】源自蜀地成都，完完全全的傳承了川菜辛中帶甘、甘中帶香、辛溫香竄之特色。 西元1951年，中國內戰,四川吳抄手遷徙至台灣，於西門町成都路上重新開業，伴隨著西門町成長了二十餘年.隨著台北鬧區的東移，四川吳抄手也將總店遷至忠孝東路上，經營至今已將邁入第六十個年頭。 在四川吳抄手裡，除了老師傅帶來獨門調味烹飪的特色川味料理外，又以皮薄餡多的紅油抄手，及辛辣甘醇的毛肚火鍋為饕客最愛，尤其麻辣中帶有甘郁香氣的毛肚火鍋，隨著食客間的口耳相傳，四川吳抄手的毛肚火鍋也意外的開啟了台灣麻辣火鍋熱潮。 而車水馬龍的忠孝東路上，隱身在巷弄中的四川吳抄手，推開餐廳大門，迎面而來的是人聲鼎沸、面帶笑容的餐廳靈魂人物『張媽媽』，笑容親切、熱情大聲的招呼客人。稟持著道地原味，在經營管理上堅持顧客至上、衛生第一的理念；在料理品質上，要求做到食材新鮮、菜色多樣、物美價廉的政策。為了服務更多的顧客，在即將邁入第60年頭的今天，四川吳抄手的便利美食--「川饌」誕生了。 「川饌」的誕生，源起於分享，除了分享張媽媽的親切，不可忽略的，更是分享四川吳抄手多年累積的私房菜，道道都是令饕客們念念不忘、口齒留香的好滋味。「川饌」讓無法親臨店內品嚐美食的朋友們隨時都能吃到四川吳抄手的美味。 承襲四川吳抄手餐廳的好味道與嚴選食材，亦兼顧現代人講求的簡單生活與生機養生，無防腐劑、無人工化學調味料， 「川饌」單純使用老師傅傳授的古代宮中獨家秘方與最新鮮的素材，來維持產品新鮮及風味。 【川饌】挑食戰醬-菩提香椿醬(原味/麻辣) 本產品已投保6000萬產品責任險，請安心選用。 ★正統道地四川原味、港台藝人最愛，美國總統也著迷 ★六十年老店精心調製，主廚范金廣師傅監製 ★採用有機香椿，100%純天然食材製作，絕不含化學辛香料， 完全無添加防腐劑，可『素食 』 ★用於烹調食品或作為沾醬 ★商品特色 ☆ 嚴選好山好水五指山下，天然無農藥的現採有機香椿製成。☆ 不添加防腐劑、人工化學調味料，自然原味健康沒負擔。☆ 純手工精心製作，自行調配出黃金比例，吃的到豆塊末口感，口味獨到。品名：《川饌挑食戰醬》原味菩堤香椿醬270G/罐主要成分: 有機香椿、豆塊、香菇、天然調味料、天然維生素E 重量: 270G±10G/罐(原味) 製造日期:標示於瓶身 保存方式：常溫保存一年 注意事項：開封後需冷藏，美食食品類商品因衛生因素考量，除瑕疵品外恕不接受退換貨。 營養標示 每100公克 熱量 294.1大卡 蛋白質 3.1公克 脂肪30.4公克 飽和脂肪 4.9公克 反式脂肪 0公克 碳水化合物 3.2公克 鈉 730.8毫克 產地:台灣 【廠商資訊、投保產品責任險字號】 經銷商名稱：雅虎數位科技有限公司廠商電話號碼：02-2711-5237廠商地址：台北市忠孝東路四段218-1號8樓投保產品責任險字號富邦產物產險字號: 0500 字第 02ML000998 號保單續保注意事項※ 為保持產品最佳風味，開封後請盡速食用完畢。※ 產品顏色可能會因網頁呈現與拍攝關係產生色差，圖片僅供參考，商品依實際供貨樣式為準。 ※ 產品文案為原廠(供應商)所提供，若有變動敬請參照實際商品為準。※ 商品不包含配料及其他擺盤裝飾物，實際內容物，請詳閱「商品規格」。※ 鑑賞期"非試吃期"收到商品後請立即拆開檢查，若商品有瑕疵狀況，請拍照記錄，並於到貨後24小時內以電話或E-MAIL通知，我們會盡全力協助您處理。※ 商品如經拆封、使用、或拆解以致缺乏完整性及失去再販售價值時，將影響退貨權益。 |
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資料來源：博客來
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